В центре событий нового сезона сериала «Шеф» оказался сотрудник полиции Виктор Расторгуев. Еще совсем недавно он был самым обычным оперативником – профессионалом своего дела. Он активно участвовал в расследовании различных происшествий, самостоятельно выезжал на ловлю бандитов. К своей работе он всегда относился с большой ответственностью. У него были свои принципы и свои методы, и он никогда им не изменял. Несколько месяцев назад его жизнь кардинальным образом изменилась. Он получил повышение и теперь был начальником управления МВД в Санкт-Петербурге и области. Теперь он мог забыть о прежней работе, о расследованиях и выезде на место преступления. Новая должность требовала от него совершенно иных действий, не менее трудных, чем прежняя. Ему все также предстоит справляться с проблемами, сталкиваться с нарушениями закона. Порой ему предстоит принимать весьма непростые решения. Новая должность вынудила пересмотреть свои прежние принципы. Все те методы, которые действовали на прошлой должности, здесь оказались просто бесполезными. Теперь Расторгуеву приходится вникать в работу своих подразделений.